Az epe és az epehólyag szerepe az emberi szervezetben
Az epe egy sárgás-zöldes folyadék, amit a máj termel. Fő szerepe az emésztés segítése, különösen a zsírok lebontásához szükséges. Az epe a májból az epehólyagba kerül, ahol összegyűlik és koncentrálódik.
Amikor ételt fogyasztunk, főként zsíros ételt, az epehólyag összehúzódik és kiüríti az epét a vékonybélbe. A vékonybélben az epe segít a zsírok emésztésében úgy, hogy apró cseppekre bontja őket. Ez a folyamat előkészíti a zsírokat arra, hogy a bélfalon keresztül felszívódjanak és a szervezet energiaként felhasználja őket.
Az epehólyag egy kis, körte alakú szerv, ami a máj által termelt epét tárolja, és akkor szabadítja fel, amikor a szervezetnek szüksége van rá.
Amennyiben az epehólyag nem működik megfelelően, vagy ha nincs elegendő epe, a zsíros ételek emésztése nehézkessé válhat és emésztőrendszeri panaszok léphetnek fel.
Az epebetegségek széles spektrumot ölelnek fel. A leggyakoribb epebetegségek közé tartoznak az epekövesség (Cholelithiasis), az epehólyag-gyulladás (Cholecystitis), az epeúti elzáródás és az epeúti fertőzések (Cholangitis).
A legtöbb epebetegséget orvosi kezeléssel lehet kezelni. Az epekövességet gyógyszerekkel, diétával és műtéti úton (például epehólyag eltávolításával) is kezelhetik.
Az aktuális állapothoz, panaszokhoz megfelelő étrendi módosításokkal is tudunk alkalmazkodni.